Extraordinary News

Cari Blog Ini

Love Indonesia

pada tanggal Agustus 04, 2024

Dapatkan link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Aplikasi Lainnya

Dapatkan link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Aplikasi Lainnya

Komentar

Posting Komentar

My Youtube Channel

Postingan Populer

Mendut, Jajanan Tradisional Yang Hampir Punah

Mendut atau bugis adalah makanan tradisional yang sampai saat ini layak digemari (mujiyaulkhaq.wordpress.com) Mayoritas masyarakat Indonesia amat sangat kental dengan jajanan tradisional. Meski dapat dibilang kuno, ternyata cita rasa yang dihadirkan dari jajanan kuno tersebut justru tidak dapat hilang begitu saja dari ingatan penikmatnya. Jika hendak menilai betapa makanan yang asli hadir dari budaya dan kreatifitas olah rasa, sejatinya makanan tradisional tidak pernah akan lekang oleh waktu. Meskipun saat ini justru masyarakat sudah sangat dibui dan dininabobokkan oleh makanan siap saji (fast food) dan makanan instant yang berbahaya lainnya, akan tetapi keberadaan aneka makanan tradisional masih saja layak untuk dipertahankan. Indonesia, sebagai bangsa yang memiliki akar budaya yang kuat, hakekatnya memiliki beraneka ragam kuliner dan hasil olahan yang sangat alami dalam arti tidak dicampuri dengan bahan-bahan pengawet yang justru amat berbahaya dalam jangka wa

Mengenal Aksara Lampung Sebagai Kekayaan Nasional Indonesia

Extraordinary News, 13-12-2014. Tabik Pun Hari ini saya ingin menuliskan tentang Aksara Lampung yang sudah banyak diajarkan di sekolah-sekolah di Lampung. Meskipun tidak semua warga Lampung bisa menggunakan bahasa daerah ini, akan tetapi saya merasa perlu untuk sedikit mengulasnya sebagai tambahan wawasan dan wacana untuk kita telaah bersama. Pada mulanya, aksara Lampung belum begitu luas diperkenalkan di sekolah-sekolah di daerah Lampung. Tentu alasannya karena pemerintah yang ingin mempersatukan bangsa Indonesia dengan satu bahasa Indonesia. Dampaknya, tidak hanya bahasa Lampung yang terlupakan, karena bahasa daerah lainpun bernasib sama. Bahasa-bahasa tersebut seperti tinggal sejarah, hanya tersimpan di dalam buku-buku kuno dan di dalam museum serta artefak yang banyak ditemukan saat ini. Baik tertulis dalam bangunan, candi maupun benda-benda purbakala. Namun perkembangan selanjutnya keberadaan bahasa daerah ini semakin diperhatikan. Meskipun berdampak positif terhadap

Beberapa Olahan Singkong yang Perlu Dilestarikan

Gambar : Singkong salah satu kekayaan nusantara mesti dilestarikan (www.gen22.net) Sebagaimana tulisan saya terdahulu, bahwa singkong merupakan salah satu bahan makanan yang bisa diolah sebagai pengganti beras. Di saat beras lumayan mahal karena harus mengimport dari luar negeri, keberadaan singkong menjadi sangat penting. Apalagi saat ini, dimana tanah-tanah persawahan mulai menyempit, maka dampaknya untuk memenuhi kebutuhan beras akan sulit dilakukan. Meskipun pemerintah berusaha mencapai swasembada beras tapi melihat stok beras nasional yang selalu kurang, menunjukkan bahwa saat ini keberadaan singkong tidak boleh diabaikan. Terbukti meskipun dalam keadaan panen raya, ternyata beras-beras import selalu saja memenuhi toko-toko sembako di negeri ini. Kondisi ini tentu menjadi alasan mengapa keberadaan singkong mesti diperhatikan lagi. Menjadikan singkong bukan hanya produk pengganti, karena bisa menjadi bahan makanan pokok yang amat baik bagi kesehatan. Singkong adalah

Diberdayakan oleh Blogger

Created by M. Ali Amiruddin